¿Qué son las Proteínas?
Son moléculas formadas por aminoácidos que están unidos por un tipo de enlaces conocidos como enlaces peptídicos. El orden y la disposición de los aminoácidos dependen del código genético de cada persona. Todas las proteínas están compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno.
Son piezas clave que dan soporte a los tejidos que constituyen nuestro organismo. Cumplen tareas esenciales para la correcta salud ya que cada persona necesita ajustar la cantidad según su condición física (sexo, peso, edad) y los objetivos (ganar o mantener masa muscular o perder grasa)
Las proteínas pueden obtenerse a través de la alimentación o mediante la ingesta de suplementos alimenticios ricos en estos macronutrientes esenciales para nuestra nutrición.
¿Para qué sirven las proteínas?
Además de crear tejido nuevo y reparar los ya existentes, las proteínas también tienen otras funciones, como por ejemplo la de regular los fluidos corporales: orina y bilis.
Su principal cometido en el funcionamiento del organismo es:
- Promover el crecimiento.
- Proporcionar los aminoácidos esenciales.
- Actuar como catalizador biológico.
- Vehicular el transporte de gases en la sangre.
- Intervenir decisivamente en los mecanismos inmunológicos en forma de anticuerpos.
- Influir en la actividad muscular.
- Función netamente estructural.
- No se le considera principios inmediatos energéticos, aporta al organismo 4 kilocalorías por cada gramo ingerido.
Además de favorecer el desarrollo muscular, estos batidos te ofrecen múltiples beneficios para la salud.
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